目白／Aigre Douce(29)：マドレーヌ

土曜日の午後、エーグルドゥースに行って久しぶりに焼き菓子を買いこんでみました。夏か？(欧米か？)ってくらいに暑い日だったので生菓子は回避しました。寄る場所もあったことだし。

相も変わらずマドレーヌ狂いが続いています(笑)




○マドレーヌ - Madelaine - (¥190)

しっとりした食感。目が詰まり過ぎず、バランスの良さを感じます。甘さもほのかで、生菓子のはっきりとした甘さが特徴のエーグルドゥースの中にあって、とても落ち着いた印象の残る焼き菓子です。ショーケースに並ぶケークや生菓子が華やかなので比較的地味に感じなくもないですけど、焼き菓子も美味しいのが揃ってます。



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Aigre Douce(エーグルドゥース)

場所：東京都新宿区下落合3-22-13
最寄駅：JR山手線「目白」駅より徒歩5〜6分
営業時間：10:00-19:00
定休日：水曜日(祝日の場合は翌日休業)
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