吉祥寺／a tes souhaits!(6)：オランジュリー

オランジュリーは昔からあるケーキでアテスウェイの代表的なケーキの一つ。チョコ系ケーキの中ではかなり軽い口当たりに入るんだと思います。それと、アテスウェイっていうとチョコ細工が芸術的なまでに美しいという特徴がありますが、オランジュリーは非常に幾何学的というか、シンプルでスッキリした外観です。他にも美味しそうなケーキが沢山あったんですけど、オランジュリーは去年の秋に吉祥寺の本店へ訪問した際に見送ってしまっていたので、この機会に食べてしまおうと思いました。




○オランジュリー - Orangerie - (¥380)

オレンジ風味のホワイトチョコレート・ムースに、土台はショコラビスキュイ、オレンジクリームの中にはフランボワーズを忍ばせてあります。

ホワイトチョコレートがベースなので軽い口当たりだし、2種類のチョコの味が楽しめるケーキです。個人的にはフランボワーズは外して、その分オレンジの酸味を上げてほしいなと感じます。清見オレンジの果肉を入れるとかしてくれると感動するかも知れません(笑)

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a tes souhaits!(アテスウェイ)


住所：武蔵野市吉祥寺東町3-8-8
営業時間：11:00-19:30
定休日：月曜日
最寄駅：JR「吉祥寺」駅より、徒歩15〜20分。
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