○オレンジのパイ - Pie a l'Orange - (¥300)
アルミ紙に包まれたフィユテ生地の土台に輪切りのオレンジが6枚も重ねられている。上にはピスタチオがちらされている。ザックリしていて、これはなかなか美味しかった。
やっぱり、どっちかというと、パティスリーというよりはブーランジェリーのケーキといった雰囲気のラインナップに感じた。
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Patisserie A.K Labo(エーケーラボ)
住所：武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
最寄駅：JR「吉祥寺」駅下車、徒歩12分前後。五日市街道沿い
営業時間：11:00-19:00
定休日：水曜日
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