で、気をとり直して、再度チャレンジしました。吉祥寺駅からは、やっぱり遠いです。特に法政通りのあたりで飽きますね(笑)「ちょっとまだ〜？」って感じ。でも、行くだけの価値があるお店です。
a tes souhaits!…。「願いが叶いますように」。僕は、10/28に初めてアテスウェイを訪れた日から、このお店のカードをお守りのように今でも毎日カバンの中に入れて持ち歩いています。10月にアテスウェイに出かけたのも、叶えたい願いがあったから…。
東京女子大学の向かいにあるアテスウェイでは、スタッフの方が店の外で出迎えてくれ、中に入るや、お客さんで一杯。しかも、皆さん、買い方が豪快でした。それに負けじと次々に補充されてゆくプチガトー。スタッフの数も多いように感じました。
チョコ細工にかけては抜きん出たセンスを持つ川村シェフだけあって、チョコ系はとても美しく、特にアントルメ、ホールケーキの出来栄えには目を見張るものがありました。今まで見た中でも一番かも知れません。アントルメが上手に作れるシェフは本当に腕があるというのが自分の物差しですが、多分、川村シェフの腕は確かなものだろうと感じました。
今回は焼き菓子一つに、生菓子3つを購入。最初はまず、お目当てだったガレット・ブルトンヌ・ゲランドからいきます。
というわけで、アテスウェイです。ちょっとヨロシク。
○ガレット・ブルトンヌ・ゲランド - Galette Bretonne Guerande - (¥190)
これだけはアテスウェイからの帰り道、井の頭公園で撮影していきました。待ちきれなくて食べちゃったんです。2個も。
塩気が効いていて、ホロホロと崩れる食感は最高。これが自分の基準となってしまったので、今後食べるガレット・ブルトンヌには申し訳ない気もするけど、今のところ最高のガレット・ブルトンヌだと思います。
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a tes souhaits!(アテスウェイ)
住所：武蔵野市吉祥寺東町3-8-8
営業時間：11:00-19:30
定休日：月曜日
最寄駅：JR「吉祥寺」駅より、徒歩15〜20分。
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タグ：ガレット・ブルトンヌ
お仕事で疲れていらっしゃるのに、遊びにきてくださって有難うございました（#＾＾#）
腰のほう、大丈夫ですか〜？
腰は冷えるとよくないですから、あまり無理をされないでくださいね（；；）
どうかお大事に...
このお菓子もおいしそうですが、照乃芯さんが食べられたケーキも素敵ですね〜♪
どうしてそんなに素敵なものが見つけられるのでしょ？
ホントに尊敬しちゃいます♪ （#＾＾#）
そして、いつも食べたくなっちゃう！ （笑）
もうすぐ、仕事納めですよね？
いいなぁ〜 またいっぱい食べ歩きができますね♪
お写真、楽しみにしています。
ではでは... またきます！ おやすみなさい（#＾＾#）ノ
この冬の時期にいつもやっちゃうんです。
一度やると癖になるらしくって(入院した時に訊いたんですが)、もう一生付き合っていかないといけない持病ですね。
仕事中は、最初のうち結構冷や汗が出た(笑)んですけど、何故か途中から小康状態になって。
帰りのバスで座ってたんですけど、仕事の時などにも言えるんですが、ギックリ腰の時に座ったままでいると、腰が固まってしまうんです。立った時にまっすぐになるまで5分くらいかかっちゃう。
で、週末は大人しくしてたのにクリスマスケーキを食べたせいで、体重が1キロ以上増えてしまいました！…orz
今年はもうケーキ屋は我慢ですね…。