正月三が日にお店を開けてるとこと4日以降のところがあったりするから、買うタイミングもあるんだよなあ。厳密にいくなら、エピファニーに合わせて6日でいいんだけど、仕事が始まってるから6日って買いづらい。
○★クラブシェフ会員のガレット・デ・ロワ販売情報
エーグルドゥースはケーク・ケベコワのガレット・デ・ロワが登場するのか…。
メープル風味のクレームダマンドということに。
食べてみたい気もするけど、いつものようにプレーンでまったりと…という選択肢もあるなあ。
個人的には、現在、エーグルドゥースかパリセヴェイユかピュイサンスかオー・プティ・グルマンか。この4店のうちのどこかの予定。
タグ:ガレット・デ・ロワ
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HP貼ろうとしたのですが、うまく貼れなかったですね。
個人的にはお気に入りです。1月1日到着も可能ですよ。
アイア・シェッケの有名なお店ですよね。通販でも買えるから
いずれ買ってみようと思ってるんです。
こうのとりさんは昨年ドゥブルべ・ボレロだったんですね。
お味のほうはいかがだったんでしょうか。
どこか一店に絞りたいんですが、
とりあえず、年明けまでじっくり考えます。
オ―・プティも好きだけど、おそらく年内の販売はしないから、2日から売ってると思う(予想)けど、数をたくさん(1日1〜5個レベルだと思う?)作らないから、電話で事前に必ず問い合わせたほうが無難です。
ホールでしか売っていないので、カット売りしてくださるといいのですけど・・・
やっぱり初めは王道・正統なガレット・デ・ロワを食べてみたいです。
クレームダマンド好きだから、絶対好きなお菓子だと思うのですよね。
クレームダマンドってパティシエによってかなり味が違う気がします。
おススメあったら教えてください。
大人の味わい…。いいですねえ。
オー・プティ・グルマン、生産台数少なめですか。
去年同様、二日からの営業なんですね。
>ワコメさん
ガレット・デ・ロワは美味しいですよ!
クレームダマンドたっぷりのパイ菓子です。
これでもかっていうくらい味わえます。
他のお店では見たことがないけど、
エーグルドゥースはカット売りがショーケースの上に並ぶので、
狙い目ではないでしょうか。
今までで美味しかったのは、エーグルドゥース、そしてパリセヴェイユ。
特にエーグルドゥースはいろんなフレーバーを用意するんで、
面白いです。