Casual Sweets／石橋かおりの憧れレシピ：レアチーズケーキ

360円、2ヶ入り。お菓子研究家の石橋かおりさんのレシピ。

クッキー生地の土台の上にクリームを薄く一塗り、厚めのスポンジを一枚乗せ、
上にたっぷりのレアチーズムース。非常にすっきりめのチーズケーキ。


こんなに短期間でチーズケーキを立て続けに掲載するのも珍しい。