笹塚／Boulangerie ÇAÇA(6)：オレンジ

オレンジ：Orange

オレンジは以前からよく食べているヘービーローテーションのパンで、ライ麦バゲット、フランスチョコ、とうもろこし、クリームパンと合わせて個人的にササでのベーシックアイテム5傑のうちの一つ。これを基本に、その日の気分によっていくつか組み合わせて買って帰ることが多い。




ササに寄って買って帰る時は自宅まで距離がないからいつも歩いて帰るが、どうしても途中の公園で食べていきたくなるパンだ。

直径5.5cmくらいのとても小振りなパンだが、生地は硬めで噛み応えがあり、オレンジピールのコンフィがふんだんに練り込まれていて、ジューシーな香りが不足なく伝わってくる。こういう、素材に対して大らかなところがササらしくて好きだ。幸せが詰まってる。

並んでる数は決して多くないパンなので人気が出過ぎると自分の首を締めてしまうことにもなるが、それでもいいから、このオレンジはオススメしたい！のであった。

[ Boulangerie CACA(ブーランジェリー・ササ) ]

住所：東京都渋谷区笹塚2-7-10
最寄駅：京王線「笹塚」駅下車、甲州街道の信号を横断。ソフトバンクショップ横。
営業時間：10:00-19:30
定休日：火曜日(ほか不定休あり)