○エクレール・カフェ - Eclair Café - (¥250)
オー・プティ・グルマンで買ったお菓子は沢山ありますが、まずはやっぱりシュークリームやエクレールといったベーシックなところから。訪問日がすごく暑い日だったので、なるべく溶ける心配がないようなお菓子を選んで買ったつもりでしたが、エクレールはフォンダンがかかっているので、帰宅後に箱を開けるまではヒヤヒヤものでしたね。
割と大振りなフォルムのエクレールです。甘めのフォンダン・カフェをかけたシュー皮はしっかり深めに焼かれています。ほのかな塩気も後味の余韻を引きずりました。シュー生地にはちゃんと塩気を効かせてくれるシェフなんですね。すごく好きです。
[ Pâtisserie Française Aux Petits Gourmands(パティスリー・フランセーズ・オー・プティ・グルマン) ]
場所：東京都町田市南成瀬4-1-15-1F
最寄駅：JR横浜線「成瀬」駅北口から徒歩4分。
営業時間：10:00-20:00
定休日：火曜日(祝日の場合、営業。翌日に休業)
場所：東京都町田市南成瀬4-1-15-1F
最寄駅：JR横浜線「成瀬」駅北口から徒歩4分。
営業時間：10:00-20:00
定休日：火曜日(祝日の場合、営業。翌日に休業)
