2007年01月27日

伊勢丹新宿店サロン・ド・ショコラ/HENRI LE ROUX(1):キャラメルC.B.S.

24日から開催されている伊勢丹新宿店サロン・ド・ショコラに出店中のアンリ・ルルーでキャラメルC.B.S.(セー・ベー・エス)を買いました。先日のエントリーでも書いたように、アンリ・ルルーのブースはほんとに長蛇の列で、最後尾のプラカードを持った男性スタッフが「ないものもありますが、大丈夫だと思います…」とか説明してるのを脇で聞いていて、ちょっと不安になったくらいの盛況ぶり。

思えば去年のクリスマスはルルーのクリスマスケーキを予約し損ねていたので、今回はリベンジといった心境で臨みました。なんでもいいから、とにかくルルー、というか。タルトもすごく美味しそうだったんですけど、確実に買えそうなものからいってみようと。

また、並んでいる途中にルルー夫妻に出会うなど、思いがけない幸運もあり、とてもいい気分で買い物ができました。

それでは早速アンリ・ルルーです。ちょっとヨロシク。

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○キャラメルC.B.S. - Caramel C.B.S.(10粒入り/¥1,575)

中には砕いたナッツが入ってますが、口に入れてる間、まず気になることはありません。程よい柔らかさと甘み。ほんと美味しいですね。これ以上は言葉がありません(ボキャブラリーの無さを含め)。

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アンリ・ルルーはショコラティエですが、同時にキャラメリエ(キャラメル職人)でもあるのだから、初心者としては、やっぱりキャラメルは押さえておきたかったんで、今回の買い物は大成功でした。勿体なくって、一日一粒ずつ食べようと思います(笑)

henri_le_roux_caramel_cbs3.jpg

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HENRI LE ROUX

場所:18,rue de Port-Maria 56170 QUIBERON,FRANCE
営業時間:直接お問い合わせください(笑)
電話番号:(33)02 97 50 06 83
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タグ:キャラメル
posted by 照乃芯 at 00:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | アンリ・ルルー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする