○タルト・セヴノール - Tarte Cevenol -（\300）
栗とドライフルーツ、杏入りのタルトです。パートシュクレの底に栗がビッシリ敷かれています。これも美味しい。木の実系と杏って合いますねえ。しっかりとした大きさもあるし。ビンゴです。
○タルト・アヴィニョン - Tarte Avignon -（\290）
松の実と杏のタルトです。松の実を使ったタルトといえばスリールで買ったタルト・ピニョンがとっても美味しかった。そのイメージがあったせいでしょうね。松の実という字を見つけた瞬間、迷わず買いました。生菓子にしても焼き菓子にしても、パイ生地を使う頻度が高いなーという印象を持ちました。杏は上部に乗せてある果肉だけではなく、底にもジャムとして登場しますし、その上にあるクリームも杏の味です。美味しいです。やっぱり焼き菓子には外れはないのでしょうね。
○タルト・アナナス - Tarte Ananas -（\260）
焼きっぱなし系タルトの中でも大きい部類のお菓子です。パイナップルとココナッツのタルトですが、ココナッツのシャリシャリはまず気にならないです。パイ生地とパイナップルの風味がよく合います。ですが、やはり印象的なのはパイ生地ですねえ。美味しいです。これで260円は安いですよ。
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Archaique(アルカイク)
場所：埼玉県川口市戸塚4105ヴェルデクレマーチス1F
最寄駅：埼玉高速鉄道「戸塚安行」駅2番出口より徒歩7分、JR武蔵野線「東川口」駅南口より徒歩15分ほど
営業時間：9:30-19:30
定休日：木曜日(祝日の場合は営業)
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