2007年06月21日

明治製菓/Chocolife:マダガスカルバニラ

meiji_chocolife_madagascar_vanilla.jpg

これもまだ食べてなかったフレーバー。マダガスカルはバニラの名産地ですが、タヒチ産もありますよね。

日本に輸入されるバニラ(ビーンズ)の9割はマダガスカル産。全世界でのバニラの輸出量の確か5割ほどがマダガスカル産です。3割が中国で1割がインドで…。こないだNHK-BS1『今日の世界』でやってました。…ま、だから別にマダガスカル産だからといって、稀少価値が高いわけじゃないけど、実質マダガスカル産でノーチョイスですよ。パティスリーなどでは、そこらへんに違いを出して、タヒチ産を使っていたりするところもありますよね。
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