
○グリオット・ショコラ・フォンダン - Griottes Chocolat Fondant - (¥525)
こちらはホワイトデー用にも焼き菓子として売られていましたが、土台に薄くメレンゲ生地が貼られ、中央にグリオットチェリーを忍ばせたショコラフォンダン、その上にチョコプレートと、カカオパウダーが振られた丸い楕円形に盛られた無糖のシャンティーがあるのが生菓子としてのグリオット・ショコラフォンダンです。
ショコラフォンダンが濃厚なので、上のシャンティーと一緒に食べないと喉が乾いてしまいます。でも、自分は濃厚なショコラフォンダンも好きだし、無糖のシャンティーも好きなので、一口一緒に食べた後はそれぞれ別々に食べました(笑)
これは美味しかったです。
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patisserie francaise A Point(パティスリー・フランセーズ・ア・ポワン)
住所:八王子市追分町23-15
最寄駅:JR中央線「西八王子」駅北口下車、甲州街道を直進、徒歩10分。
営業時間:10:00-19:00
定休日:月・火曜日(日曜・祝日は〜18:00)
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