フランボワーズのジャムにノワゼットのムース、ショコラ・オ・レのクリーム、ショコラ・ブランのムースで全体を覆っている。土台はビスキュイ・オ・ショコラ。
地元の菓子屋だけに、震災以後はどうしても気になってしまう。週末に菓子を楽しむ時間。持てる時間があるっていうのはイイもんだと感じる。自分の後から入ってきた客が見れて良かった。この街にはそういう時間が、ちゃんとありそうだ。多分、他所の街にもきっとあるだろう。
[ Pâtisserie CoNCeNT(パティスリー・コンセント) ]
場所：東京都渋谷区本町6-34-8
最寄駅：京王新線「幡ヶ谷」駅より徒歩4分。水道道路沿い。ガソリンスタンド隣。
営業時間：10:00-21:00
定休日：無
場所：東京都渋谷区本町6-34-8
最寄駅：京王新線「幡ヶ谷」駅より徒歩4分。水道道路沿い。ガソリンスタンド隣。
営業時間：10:00-21:00
定休日：無
