2010年01月20日

渋谷/BRASSERIE BOULANGERIE VIRON(22):クロワッサン・オ・ザマンド

クロワッサン・オ・ザマンド:Croissant aux Amandes

こちらも去年の秋に食べたもの。ブランジュリーで見かける上にアーモンドクリームをかけてあるクロワッサン・オ・ザマンドは実はそれほど多く食べた経験がなく、まだまだ知らないヴィエノワズリになる。

Croissant aux Amandes


中にもアーモンドクリームが入ってる。どこのクロワッサン・オ・ザマンドもそうなのだろうか。ひとまずこれからあちこち食べ比べてお気に入りを見つけたい。

Croissant aux Amandes


夜の宇田川遊歩道で

最近は、というか今年に入ってから仕事帰りにヴィロンの前を通ることは何度かあった。ブラっと立ち寄っていきたい気持ちを抑えて、メガネ屋の先、文化村の向かいの路地から宇田川遊歩道へ入って帰路を目指すことが多い。まあ、よく歩くコースだというのもある。学生時代から、帰りに電車に乗らず歩いて帰ることがよくあった。昔から散歩は好き。

伊能忠敬という学者が昔いた。僕が尊敬する人物。彼は日本で初めて公式の実計測日本地図を作った人。車も電車もない時代に、歩いて偉業を成し遂げた人だ。厳密にいえば北海道(当時は蝦夷)については彼自身観測調査には帯同しておらず、お弟子さんと間宮林蔵に委ねた。高齢になってからの調査団結成ということもあって、同時にそれは何年にも及ぶ調査であったため、途中彼は病に倒れて病床の身となった。『大日本沿海輿地全図』が完成したのは彼が没してから3年後のこと。

水戸黄門でお馴染みの水戸光圀もあちこち歩いて旅をした…というのはどうやら脚色らしいが、伊能忠敬は歩いた。10年前に僕が彼をイメージして作った言葉「Even great discovery is made from "walking".」。他愛もない作文だが、僕は心からそう感じた。ゆえに僕は彼を尊敬してやまない。歩き続けるっていうのは大切なことだ。たかが歩くことから見つける「発見」がある。

僕が2000年から始めた海岸風景写真のサイトは、そんな彼へのオマージュが含まれている。歩き続けることという意味では、この甘時間でさえも受け継いでると思ってる。

だから、ときおり散歩してると、伊能忠敬を思うことがある。思い立ったように、わざわざ目的地に向かって「徒歩」を選ぶことがある。この日の夜もぼんやりと伊能忠敬を感じてみた。

……行きたいお店がいくつもある。これまで行ったことのあるお店、ついこないだ訪問したお店もあれば、数年ほどご無沙汰してるお店もある。何だか行きたくてたまらない。中には歩いて行くわけにもいかないお店があるけど。

そういったお店のために予算をとっておき、近々足を運ぶであろうお店への思いを馳せる夜の渋谷の裏道を歩く時間というのも、自分には大切な甘時間の過ごし方でもあったりする。

[ BRASSERIE BOULANGERIE VIRON(ブラッスリー・ブランジュリー ヴィロン) ]

住所:渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1・2F
営業時間:9:00-22:00(2Fのブラッスリーは24:00まで)
定休日:無休
最寄駅:JR渋谷駅よりハチ公前交差点を渡って109の先、文化村通りをまっすぐ。東急本店斜向い。

posted by 照乃芯 at 00:18 | Comment(2) | TrackBack(0) | ヴィロン(パン含む) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
丸の内VIORNのクロワッサン・オ・ザマンドは食べました。クロワッサンが予想以上にサクサクだったのは感動しました。結構大きいのですよね。
お昼に半分食べたのですが、夜お腹が空かなかったなぁ。
メゾンカイザーはダマンドがしっとり系で洋酒が強めでしたね。
ダマンドが好きなので、色んなお店を食べ比べてみたいです。

「歩く」事はは普段何気ない行為ですが、そこには色んなロマンがありますよね。私も歩くのが好きです。(交通費節約もあるのですが)
電車や車では見過ごすことも、歩いて通ることで気がつく発見が沢山ありますよね。道に咲いている花やさえずる鳥達。季節を感じ取ることも出来る。通りすがりのお店をチラッと覗いてみる楽しみ。
なんだか春のぽかぽか陽気の中を歩きたくなりました。
Posted by ワコメ at 2010年01月20日 21:33
去年、自転車を新規購入したせいか、
最近は自転車であちこち日用品や食材の買い出しに出かけることが多くて、
なかなか歩かないなあ……なんて思ってたんです。
自転車もすごく楽しいんですけどね。

週末に済ませられる用事が徒歩の時とはまるで違って、
密度が濃い!
もうなんかこれからは自転車がくるんじゃないか?とか思ったり(笑)

ところで、ここ最近の夜は薄く雲がかかった三日月なんですよ。
ビルの間からチラっと見える月を横目で見上げながら
テクテク散歩で帰宅がなんだか心地良い!

今日は暖かかったから、散歩した人も多いのかな…。
春っぽかったですね。まだこれから冬は続くのに。

もう一日くらい、今日のような暖かい日が続くようです。
昼休みにご飯食べに出た時は気持ちよかったですよ。
でも、金曜日から週末はまた寒くなるようです。
木曜日の半分ほどの最高気温になってしまうらしい。

ヴィロンのクロワッサン・オ・ザマンド、確かに大きかったです。
ナッツ系って、結構お腹にたまってくれるというか。
Posted by 照乃芯 at 2010年01月20日 23:52
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