一ヶ月前までさかのぼる。やきがしやシュシュクルを出て三宿通りまで戻り、そのまま通りを上っていくとアルティザン・テラ。渋谷からバスで下馬一丁目まで来る途中、帰りに立ち寄ることを決めていた。
その前に世田谷公園で一息休憩を入れた後、テラへ。今度こそ挫折しないように、と覚えやすい「短いネーミング」のパンを選んで帰った。
今回BIOものを選んだのは、苦手意識の克服のため。いくつかのお店でBIOものバゲットを食べた経験があるが、正直あまりしっくり来なかったから。身体には良さそうなんだが、満足感に欠けることが多かった。どこが満足感に欠けるのか、うまく説明できないのがもどかしい。残念ながら、今回もBIOもの克服には至らなかった。
片岡農園さんのハルユタカ食パン(おまけ)
これは会計時におまけでもらった食パンで、おまけゆえに、一枚だけ。土日限定で焼いているもの。
片岡さんについてはオフィシャルで確認してほしい。とてもしっとりした食感。ただ、個人的にはブーランジェリー・ラテールで買える「ゆきちからのハードトースト」の方が印象が強かった。
[ BOULANGER PÂTISSIER ARTISAN TERRA(ブーランジェ パティシエ アルティザン・テラ) ]
場所：東京都世田谷区下馬2-44-11
最寄駅：東急バス／渋33,34系統「自衛隊中央病院入口」下車、徒歩1〜2分。三宿通り、世田谷公園前
営業時間：10:00-20:00
定休日：不定休
場所：東京都世田谷区下馬2-44-11
最寄駅：東急バス／渋33,34系統「自衛隊中央病院入口」下車、徒歩1〜2分。三宿通り、世田谷公園前
営業時間：10:00-20:00
定休日：不定休
タグ：バゲット
