
シュシュクルのガトー・バスクは、かなり大きめのガトー・バスク。生地の中にはカスタードクリーム。ベーシックなガトー・バスクになっている。個人的な好みは、カスタード、スリーズ。

外側のホロホロ崩れる食感と、中のしっとりさ加減がいい。生地の密度も満足感があるし、香り付けにラム酒もほんのり効いてる。大きいので食べ応えもあっていい。たっぷりカスタードを入れてるのが伝わってきて、満足感があった。このくらいの大きさがないと、なんかガトー・バスクを食べた気にならない。美味しかった。オススメです。
[ やきがしやSUSUCRE(シュシュクル) ]
場所:東京都世田谷区下馬2-2-18-B1
最寄駅:東急バス/渋32系統・野沢龍雲寺循環「下馬一丁目」から徒歩4〜5分ほど
営業時間:10:00-20:00
定休日:水曜日
場所:東京都世田谷区下馬2-2-18-B1
最寄駅:東急バス/渋32系統・野沢龍雲寺循環「下馬一丁目」から徒歩4〜5分ほど
営業時間:10:00-20:00
定休日:水曜日
タグ:ガトー・バスク