新宿高島屋パティシェリアで限定販売されているものも一緒に掲載しています。
【オーボンヴュータンの店舗外観と道のり】
[ AU BON VIEUX TEMPS(オーボンヴュータン)参考サイト ]
住所：東京都世田谷区等々力2-1-14 原田ビル1F
最寄駅：東急大井町線「尾山台」駅下車、ハッピーロード尾山台商店街を左へ徒歩3分ほど
営業時間：9:00-18:30
定休日：水曜日(新宿高島屋パティシェリアの入荷日は火・土)
住所：東京都世田谷区等々力2-1-14 原田ビル1F
最寄駅：東急大井町線「尾山台」駅下車、ハッピーロード尾山台商店街を左へ徒歩3分ほど
営業時間：9:00-18:30
定休日：水曜日(新宿高島屋パティシェリアの入荷日は火・土)
生菓子（プチガトー）
○オーボンヴュータン - Au Bon Vieux Temps -
○エロス - Eros -
○サヴァラン・シャンティー - Savarin Chantilly -
○バール・ドール - Barre d'Or -
○バルケット・オー・セゾン - Barquette aux Saison -
○フロマージュ・クリュ - Fromage Cru -
○ポロネーズ - Polonese -
○ポン・ポン・ダジャン - Pon Pon d'Agen -
○ミルフィーユ・オー・フレーズ - Mille Feuille au Fraise -
○メレンゲ・シャンティリー・キャラメル - Meringue Chantilly Caramel -
○モンブラン - Mont Blanc -
○サントモール - Saint Maure -
生菓子（ホールケーキ・タルト）
パウンドケーキ
焼き菓子・タルト
○アルザス・ローレーヌ - Alsace Lorraine -
○ヴィジタンディーヌ - Visitandine -
○カヌレ・ド・ジロンド - Cannelé de Gironde -
○カレー・アルザシエン - Carré Alsacien -
○ガレット・バ・ブルトンヌ - Galette bas Bretonne -
○ガレット・ペルージィエンヌ - Galette Pérougienne -
○ゴーフル・プラリネ - Gaufre Praliné -
○コンベルサシオン・ポワール - Conversation Poire -
○ガレット・ドーフィノワ - Galette Dauphinois -
○シュクセ - Succés -
○タン・ピ！ ショコラ - Tan Pis! Chocolat -
○タン・ピ！ フランボワーズ - Tant pis! Framboise -
○タルト・オ・オランジュ - Tarte au Orange -
○タルト・カンパニア - Tarte Campagnia -
○トロペジェンヌ - Tropezienne -
○パスティス - Pastis -
○パン・コンプレ - Pain Complet -
○ビスキュイ・オ・ショコラ・ド・ナンシー - Biscuit au Chocolat de Nancy -
○フィナンシエ - Financier -
○ファー・ブルトン - Fur Breton -
○マドレーヌ - Madelaine -
砂糖菓子
○オー・ソレイユ・ド・ヴァレンシア - Au Soleil de Valencien -
○フィユッテ・プラリネ - Feuilletée Praliné -
コンフィチュール
パン・ヴィエノワズリ
総菜など
グラッスリー(アイスクリーム)
書籍(河田勝彦シェフの著書)
○『伝統(ベーシック)こそ新しい オーボンヴュータンのパティシエ魂』
