
パン・オ・レ:Pain au Lait
先週末はまだシェフが店に復帰していなく、限られた商品の販売だったが、初めて見たものがあったので買ってみた。パン・オ・レは恐竜の背中みたいなトゲトゲがある小タイプのものと、もう一つ編み込みの生地の大タイプの2種。普段このお店のパン・オ・レ生地はプーレ・キューリー(カレー風味の鶏肉のサンドイッチ)で最も馴染みがある。

ゴツゴツしたルックスなのに可愛らしさがある。食べてみると黄色味がかったミルク感ある生地。上には砂糖がかかっている。初めて見るパンだが、ひょっとしたら巴シェフが戻ってくる前だけの限定品かもしれないが、たまにこういったいつもと違う商品が並ぶというのはプチ発見で楽しい。
[ Boulangerie Sous le ciel de Paris(ブランジュリー パリの空の下) ]
場所:東京都世田谷区上馬5-40-13
最寄駅:東急田園都市線「三軒茶屋」駅より徒歩10分。東急バス「若林3丁目」下車、徒歩1分。世田谷通り沿い、環七交差点交番の先。
営業時間:11:00-19:00(商品がなくなり次第終了)
定休日:日、月、火曜
場所:東京都世田谷区上馬5-40-13
最寄駅:東急田園都市線「三軒茶屋」駅より徒歩10分。東急バス「若林3丁目」下車、徒歩1分。世田谷通り沿い、環七交差点交番の先。
営業時間:11:00-19:00(商品がなくなり次第終了)
定休日:日、月、火曜
タグ:パン・オ・レ