特集：『パリの街角から』その1〜La Trinquelinette／苺とリュバーブのコンフィチュール(パリの朝市から)

苺とリュバーブのコンフィチュール：La Trinquelinette／Confitures de Fraise et Rhubarbe

短期集中連載の『パリの街角から』シリーズその1は苺とリュバーブのコンフィチュール。これは戴きもので、パリ某区、某広場で毎週開催される朝市で売られていたもの。

最初の写真は、珍しくケータイでのもの。4年前の秋にすでに1年落ちモデルとして買ったケータイでの撮影にて、画質はご勘弁を。こちらも戴きもので、ラ・トランクリネットのコンフィチュール。苺とリュバーブ。この二つはよくペアを組む。コンフィチュールとして食べるのは初めて。内容量370g。結構リュバーブが多めで、繊維質を感じさせる。とろっとした食感。甘さは結構強めに感じる。

小分けにしたものを持ち帰った。