モンテール：シャルロット・ロールケーキ[ミルク]

ホイップクリームをシャルロット風生地で巻き上げたロールケーキ。コンビニやスーパーでよく見かけるこのメーカーの名前モンテール(MONTEUR)というのは「組み立て工、仕上げ工」という意味。

基本的に自分で買う習慣がほとんどないのがロールケーキ。頂き物か、よほど気が向いた時しか食べないが、新年早々貰い物として食べる機会に恵まれた。おそらくこれが今年食べるロールケーキの最初で最後になる可能性もあるので、ゆっくり味わって食べた。

シャルロット生地というと真っ先に思い浮かべるのは、あのモコモコっとしたフンワリ生地。

甘いものを食べたという気分はもちろんあるけど、モンテールのロールケーキなら去年食べたパンプキンロールケーキの方が好きだな。