飾りはナッツが入ったボール型のチョコ。ロシェっていうんだったっけ。違うか。チョコとバナナの組み合わせはこれまた鉄板なので、いい。

土台は薄いアーモンドビスキュイになっている。コンセントは徐々に美味しくなってるのが今回も確認できた。どれもどっしりしたフランス菓子というわけではないし、フランス郷土菓子が多く並んでいるわけではないけど、この一年ちょいの新作や季節ものケーキは、良い線いってる。2〜3年前と比べたら好感触に出会う割合が随分上がったと思う。

[ Patisserie CoNCeNT(パティスリー・コンセント) ]
場所:東京都渋谷区本町6-34-8
最寄駅:京王新線「幡ヶ谷」駅より徒歩4分。水道道路沿い。ガソリンスタンド隣。
営業時間:10:00-21:00
定休日:無
場所:東京都渋谷区本町6-34-8
最寄駅:京王新線「幡ヶ谷」駅より徒歩4分。水道道路沿い。ガソリンスタンド隣。
営業時間:10:00-21:00
定休日:無