渋谷東急本店／LES DEUX MAGOTS PARIS(5)：サントノーレ

○サントノーレ - Saint Honore - (\441)

よく知られているサントノーレのイメージとはまるで違うデザインのサントノーレ。卵の風味を感じさせてくれるカスタードを挟んだフィユタージュは、ほとんどミルフィーユ。その上に淡いシャンティーが2色。そして後方にチョコがけされた大きめのプチシューが一つ。フィユタージュの間に挟まれたカスタードの中にはスポンジ生地も。

正直に言わせてもらえば食べ難さ満点ですが(笑)、このボリュームについ惹かれてしまいます。

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LES DEUX MAGOTS PARIS

場所：東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急本店B1F
最寄駅：JR「渋谷」駅より徒歩5〜6分。
営業時間：11:00 - 20:00
定休日：無休
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渋谷東急本店／LES DEUX MAGOTS PARIS(4)：タルト・タタン

○タルト・タタン - Tarte Tatin - (\525)

ドゥマゴのタルト・タタンは有名なので、一度食べようと機会を伺っていたんですが、東急東横のれん街店でパンを買うことはあっても、東急本店でケーキを買う機会がなかなかなく、10月下旬に訪問しました。

カラメルでじっくり煮込まれたリンゴが濃厚なタルト・タタンは、やや値が張るんですが、そのぶん大きめ。土台のパイ生地にもたっぷりと美味しさが染み込んでいます。

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LES DEUX MAGOTS PARIS

場所：東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急本店B1F
最寄駅：JR「渋谷」駅より徒歩5〜6分。
営業時間：11:00 - 20:00
定休日：無休
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