
○ボンボン・フィユテ(木イチゴ) - Bon Bon Feuilletee au Framboise - (\210)
アーモンドペーストが折り込まれた飴です。パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウはコンフィズリー(砂糖菓子)も定評があるので、焼き菓子と一緒に買いました。一袋3粒入りです。フランボワーズの酸味が効いていて美味しいです。飴なのにサクサクした食感が味わえるというのが妙に新鮮でした。
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Patisserie du chef FUJIU(パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ)
場所:東京都日野市高幡17-8
最寄駅:京王線「高幡不動」駅より徒歩1分
営業時間:8:00-20:00(L.O. 19:30)
定休日:無休
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