デフェールの安食シェフは今回単独で登場です。更にスリールの岡村シェフにラ・スプランドゥールの藤川シェフも。こうして見ると、パティシェリアのタカシマヤ、マ・パティスリーの伊勢丹に対して、以前からやってはいたものの、フードショーはデセールという風に、色が分かれてるところがいいですね。
ま、詳しくは下のリンク先で確認してもらうとして。
でも、激戦なんでしょうね、各日とも。平日は無理だし、土日もまた紫陽花撮りに行くから、どう考えても無理。
で、もう諦めて、今日カカウェット・パリの本店へ行ってきました。一商裏までコミュニティバスで来て、そこから徒歩で中目黒の本店へ。また上村坂を上り下りしてしまった。あの坂、下りの時の眺めは素敵なんだけど、上りはヘコむよ…。
○東急フードショーフェスタ:Dessert de la prime2007〜デセール・ドゥ・プライム2007〜